Denní nabídka jídel

Denní menu restaurace Amande

Jídlo je určeno k přímé spotřebě, v menu boxech pak nejpozději do 4 hodin od výdeje. Seznam alergenů naleznete v jídelním lístku.

Cena za menu 130 Kč

Jídla pro vás připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Viléma Harašty.

Pondělí 18.9.2017

Domácí limonáda nebo Infuzovaná voda
Domácí pomazánka a pečivo jako předkrm

Drůbeží consommé, játrová rýže a zelenina

  1. Zabjačkový guláš, houskový knedlík a cibule
  2. Krůtí steak, šalvěj, špek a jasmínová rýže

Úterý 19.9.2017

Domácí limonáda nebo Infuzovaná voda
Domácí pomazánka a pečivo jako předkrm

 Tomatová polévka, bazalkový olej

  1. Drůbeží soté na bílém víně, zelenina a jasmínová rýže
  2. Vepřová krkovice na grilu, šťouchané brambory a chilli dip

Středa 20.9.2017

Domácí limonáda nebo Infuzovaná voda
Domácí pomazánka a pečivo jako předkrm                                 

Karotkový krém

1.Pečené papriky, s vepřovým masem a těstovinový salát

2.Zeleninové rizoto, bylinky a parmezán

 


Čvrtek 21.9.2017

Domácí limonáda nebo Infuzovaná voda
Domácí pomazánka a pečivo jako předkrm

 Polévka Minestrone

1.Porthaus, máslové brambory a zelenina

2.Špagety s ratatouille, parmezán

Pátek 22.9.2017

Domácí limonáda nebo Infuzovaná voda
Domácí pomazánka a pečivo jako předkrm

 Hrachová polévka a pancetta

1.Vepřová kotleta sous-vide, pažitková omáčka a bulgur

2.Pečené kuřecí stehno se zeleninou, brambory